Brokolice rozeberte na jednotlivé růžičky, košťály oloupejte a nakrájejte na větší kostky. V osolené vodě vařte, až je měkká.
Podle návodu dejte vařit orecchiette.
Do pánve nalijte olej, rozehřejte na mírném plameni a přidejte nasekané ančovičky. Za stálého míchání je rozmačkávejte vařečkou, dokud z nich nebude pasta. Přidejte brokolici a pokrájené chilli papričky.Povařte asi 4-5 minut a občas promíchejte.Obsah pánve promíchejte s uvařenými a scezenými těstovinami. Přisypte oba nastrouhané sýry a důkladně promíchejte.Hotový pokrm ihned podávejte.
Omáčka se rovněž dobře hodí k těstovinám fusilli nebo conchiglie.
Severní předměstí 2540E
323 00 Plzeň
Telefon +420 608 065 115
E-mail midaro@midaro.cz
IČ 26388936
DIČ CZ26388936
Společnost je zapsána v OR KS v Plzni,
oddíl C, vložka 17194
Pařížská 2
301 00 Plzeň
Po – Pá 10:00 – 18:00
So 09:00 – 12:00
MasterCard, MaestroVisa