Králíka rozdělíme na pravidelné kousky a na oleji zprudka opečeme ze všech stran. Maso vyjmeme z hrnce a na zbylém tuku necháme zesklovatět cibuli a 1 oloupaný stroužek česneku. Vrátíme zpět maso, zalijeme vínem, přidáme rozmarýn a necháme zprudka odkryté vyvařit. Přidáme vývar, osolíme a opepříme a pod poklicí dusíme na mírném ohni cca 25 minut. Do hotového pokrmu přidáme nakrájené vypeckované olivy, rozdrcený česnek (lze přidat piniové oříšky) a necháme 8 minut prohřát
Jako přílohu můžeme podávat polentu nebo dušenou zeleninu.
Severní předměstí 2540E
323 00 Plzeň
Telefon +420 608 065 115
E-mail midaro@midaro.cz
IČ 26388936
DIČ CZ26388936
Společnost je zapsána v OR KS v Plzni,
oddíl C, vložka 17194
Pařížská 2
301 00 Plzeň
Po – Pá 10:00 – 18:00
So 09:00 – 12:00
MasterCard, MaestroVisa