Fulltextové vyhledávání

Drobečková navigace

Úvod > Recepty > CONCHIGLIE CON VERDURA ARROSTITE

CONCHIGLIE CON VERDURA ARROSTITE



Ingredience pro 4 osoby

  • 1 červená a 1 žlutá paprika - nakrájené na 1-2 cm kostičky
  • 1 malý lilek nakrájený na kostičky
  • 2 mladé cuketky nakrájené na kostičky
  • 250gr cherry rajčat - podélně rozpůlených
  • 2 stroužky česneku nadrobno nakrájeného
  • 400g těstovin conchiglie
  • 1 lžíce nakrájené petrželové natě
  • 1 lžička  sušeného oregána
  • 60ml olivového oleje
  • sůl, pepř

Příprava

Nakrájenou zeleninu (zatím bez rajčat) propláchněte a přendejte do plechu na pečení. Přilijte 45 ml oleje, osolte, opepřete, přidejte petržel a oregáno. Vše důkladně promíchejte a pečte 30minut. Občas promíchejte.

Přidejte rajčata a česnek. pečte 20 minut.Mezitím podle návodu uvařte těstoviny.

Slité těstoviny promíchejte se zeleninou a zbylým olejem. Podávejte horké v předehřátých miskách či talířích.

CONCHIGLIE CON VERDURA ARROSTITE