Acciughe con limone

Ingredience pro 4-6 osob

• 500g ančoviček
• 100ml olivového oleje
• 1 citron
• tymián, rozmarýn

Příprava (30 minut)

Ančovičky vyčistíme, opláchneme a usušíme. Takto připravené naskládáme do pekáčku. Olej rozšleháme se šťávou z jednoho citronu a potřeme jím ryby. Přidáme tymián a rozmarýn. V předehřáté troubě pečeme 30 minut, během pečení potíráme olejem.

Podáváme ozdobené citronem.