Sorbetto

Ingredience pro 2 osoby

• 4 kopečky citronové zmrzliny
• 4 lístky bazalky (kousek čerstvého zázvoru)
• 5cl vodky
• 1dcl prosecca (sektu)

Příprava

Zmrzlinu rozmixujeme s ledem, vodkou, sektem a s lístky bazalky. V případě potřeby rozředíme trochou vody. Můžeme dochutit citronovou šťávou. Sorbetto podáváme v polotekutém stavu ve sklenicích na sekt a ozdobené bazalkou.

Bazalku můžeme nahradit čerstvým zázvorem, ze kterého vymačkáme lisem na česnek šťávu.