Novinky v nabídce

Naše nabídka

Výrobci

Recepty

Jsme na Facebooku

Čokoláda z Modica 70% 50g

Čokoláda z Modica 70% 50g
  • Výrobce: CONVIVIA
  • Skupina: Čokoláda
  • Země původu: Itálie
  • Balení: 50g
  • Dostupnost: Na telefonický dotaz
145 Kč Koupit  

Hořká čokoláda ze Sicílie s obsahem kakaa 70%. Kakaová pasta je zpracována z bobů pocházejících z Ecuadoru. Při výrobě této čokolády se používá třtinový cukr z Filipín.

Čokoláda z Modica je jedním z nejznámějších sicilských produktů. Vyrábí se tradičním způsobem podle starobylé aztécké receptury. Kakaová pasta se smíchá s cukrem za studena, a tak cukr zůstává neporušený. Výsledný produkt tak má typickou zrnitou strukturu. Tradiční chutí čokolády MODICA byla vanilka, skořice a peperoncino. Dnes jsou tyto úžasné čokolády vyráběny v mnoha dalších variacích.

Nejprodávanější zboží