Francouzské rillettes je tradiční pokrm, který si získal srdce gurmánů po celém světě. Tato lahůdka, často označovaná jako rustikální paté, se skládá z pomalu vařeného masa (nejčastěji vepřového, ale může být také z kachny, husy nebo králíka), které je následně rozdrceno na jemnou pastu a konzervováno ve vlastním tuku. Výsledkem je bohatá, jemná a voňavá směs, která se tradičně podává chlazená na čerstvém chlebu nebo toastu.
Jsme hrdí, že v našem obchodě můžeme nabídnout špičkové rillettes z rodinné firmy Roger Vidal, která je známá svou vysokou kvalitou a tradičními recepturami. Mezi naše speciality patří:
Kuřecí rillettes s bílým vínem: Delikátní kombinace jemného kuřecího masa a vybraného bílého vína, která přináší jedinečnou chuť.
Kachní rillettes: Bohatá a plná chuť kachního masa, připravená podle tradiční metody, což z ní činí pravý gurmánský zážitek.
Jsme také velmi pyšní, že u nás dostanete výběrové produkty od renomovaného francouzského výrobce GODARD. Něco málo z naší nabídky:
Rillettes má svůj původ ve Francii, kde byla tato technika konzervace masa vyvinuta jako způsob, jak uchovat maso bez nutnosti chlazení. Maso je vařeno v pomalém hrnci na nízké teplotě po mnoho hodin, dokud není natolik měkké, že se rozpadá na vlákna. Poté se maso ochutí bylinkami a kořením, rozmačká do pasty a uloží do nádob, kde se nechá vychladnout a ztuhnout ve vlastním tuku.
Rillettes je všestranný doplněk k mnoha příležitostem, od neformálních setkání s přáteli až po elegantní večírky. Podává se nejčastěji jako součást studeného bufetu nebo jako předkrm s čerstvou bagetou nebo rustikálním chlebem. Skvěle se hodí k pikantním okurkám, kyselým cibulkám nebo jednoduše k čerstvé zelenině. Nezapomeňte rillettes doplnit sklenkou dobrého francouzského vína, které dokáže podtrhnout a zvýraznit jeho bohaté chutě.
Francouzské rillettes z našeho obchodu přináší kousek francouzské kulinářské tradice přímo na váš stůl. S produkty od rodinné firmy Roger Vidal a renomovaného výrobce GODARD máte jistotu nejvyšší kvality a autenticity. Ať už dáváte přednost kuřecím rillettes s bílým vínem nebo klasickým kachním či husím rillettes, každá varianta je zárukou vynikajícího gastronomického zážitku. Navštivte náš obchod a objevte bohatství chutí, které může tento tradiční francouzský pokrm nabídnout.
Severní předměstí 2540E
323 00 Plzeň
Telefon +420 608 065 115
E-mail midaro@midaro.cz
IČ 26388936
DIČ CZ26388936
Společnost je zapsána v OR KS v Plzni,
oddíl C, vložka 17194
Pařížská 2
301 00 Plzeň
Po – Pá 10:00 – 18:00
So 09:00 – 12:00
MasterCard, MaestroVisa