Aktuality & novinky

  • FRANCIE nasladko ...

    Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.

    (19.5.2012)
  • VESELÝ ČTVRTEK 17.5.2012

    Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti? 

    (17.5.2012)
  • PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO v Plzni

    Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině. 

    (11.5.2012)
  • ITÁLIE nasladko ...

    a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?

    (4.5.2012)
Starší novinky

Odběr novinek

Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.

Registrovat se můžete zde.

Midaro na facebooku

zelenina a přílohy

Caponata veloce all'agrodolce

Caponata veloce all'agrodolce

Tuto rychlou sladkokyselou caponatu můžete podávat buď jako vydatný zeleninový chod nebo jako zeleninovou přílohu.

Cipolle rosse all'aceto

Cipolle rosse all'aceto

Příloha k masu, lehká večeře s pečivem ....

 

Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

 Takto upravenou cibuli podáváme k pečeným a grilovaným masům.

Melanzane al forno

Melanzane al forno

Zapékané lilky můžete podávat jako lehkou letní večeři s červeným suchým vínem

Panzanella

Panzanella

Jednoduchý chlebový salát z Toskánska.

Passata di pomodoro

Passata di pomodoro

Rajčatový krém nabídněte hostům s bílým aromatickým plnějším vínem.

Tortino di melanzane alla Fiorentina

Tortino di melanzane alla Fiorentina

Lilkový dortík podávejte s mladým, suchým, bílým vínem.