Spaghetti al Limone

Aktuality & novinky

FRANCIE nasladko ...
Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.

(19.5.2012)
VESELÝ ČTVRTEK 17.5.2012
Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti?

(17.5.2012)
PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO v Plzni
Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině.

(11.5.2012)
ITÁLIE nasladko ...
a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?

(4.5.2012)

Starší novinky

Odběr novinek

Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.

Registrovat se můžete zde.

Midaro na facebooku

Špagety s citrónem - snad ani nelze připravit jednodušší jídlo, pokud dorazí nečekaná návštěva.

Ingredience pro 4 osoby

350g sušených těstovin spaghetti
90ml kvalitního olivového oleje
šťáva z 1 velkého citrónu
2 stroužky česneku, sůl, pepř
na dochucení čerstvě nastrouhaný parmezán

Příprava (cca 20 min):

Těstoviny uvaříme podle návodu al dente. Hotové těstoviny slijeme a vrátíme zpět do hrnce. Stranou si ponecháme 1 naběračku vody, ve které se těstoviny vařily.

Přilijeme olivový olej a citrónovou šťávu, posypeme česnekem nasekaným na velmi drobné kousky. Podle chuti osolíme a opepříme. Podle potřeby přilijeme 2-3 lžíce vody ze špaget, aby jídlo nebylo suché. Na středním až vysokém plameni ohřejeme 1-2 minuty.

Hotové těstoviny rozdělíme do čtyř hlubokých talířů, posypeme nastrouhaným parmezánem a ihned podáváme.