Pennette rustiche

Aktuality & novinky

FRANCIE nasladko ...
Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.

(19.5.2012)
VESELÝ ČTVRTEK 17.5.2012
Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti?

(17.5.2012)
PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO v Plzni
Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině.

(11.5.2012)
ITÁLIE nasladko ...
a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?

(4.5.2012)

Starší novinky

Odběr novinek

Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.

Registrovat se můžete zde.

Midaro na facebooku

Sytý pokrm s výraznou chutí gorgonzoly.

Ingredience pro 4 osoby

350g tstovin pennette
250g gorgonzoly
100ml smetany
100g žampionů
70g prosciutto crudo
70g cukety
2 listy hlávkového salátu
1 šalotka
sůl, pepř , olivový olej

Příprava (cca 30 min)

Těstoviny uvařte v dostatečném množství osolené vody podle návodu al dente.

Mezitím na velmi mírném ohni rozpusťte gorgonzolu nakrájenou na malé kousky se smetanou.

Šunku nakrájejte na tenké proužky,žampiony na tenke plátky, cuketu na malé kostičky a salát na tenké proužky.Vše orestujte na olivovém oleji na nadrobno nakrájené šalotce. Směs osolte, opepřete a vše poduste.Přidejte uvařené těstoviny, prohřejte a na závěr promíchejte s horkou rozpuštěnou gorgonzolou.