Conchiglie con Verdura Arrostite

Aktuality & novinky

FRANCIE nasladko ...
Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.

(19.5.2012)
VESELÝ ČTVRTEK 17.5.2012
Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti?

(17.5.2012)
PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO v Plzni
Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině.

(11.5.2012)
ITÁLIE nasladko ...
a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?

(4.5.2012)

Starší novinky

Odběr novinek

Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.

Registrovat se můžete zde.

Midaro na facebooku

Conchiglie con Verdura Arrostite

Tyto těstoviny s pečenou zeleninou můžete podávat jako teplý předkrm, případně další den jako studený salát

Ingredience pro 4 osoby

1 červená a 1 žlutá paprika - nakrájené na 1-2 cm kostičky
1 malý lilek nakrájený na kostičky
2 mladé cuketky nakrájené na kostičky
250gr cherry rajčat - podélně rozpůlených
2 stroužky česneku nadrobno nakrájeného
400g těstovin conchiglie
1 lžíce nakrájené petrželové natě
1 lžička sušeného oregána
60ml olivového oleje
sůl, pepř

Příprava

Nakrájenou zeleninu (zatím bez rajčat) propláchněte a přendejte do plechu na pečení. Přilijte 45 ml oleje, osolte, opepřete, přidejte petržel a oregáno. Vše důkladně promíchejte a pečte 30minut. Občas promíchejte.

Přidejte rajčata a česnek. pečte 20 minut.Mezitím podle návodu uvařte těstoviny.

Slité těstoviny promíchejte se zeleninou a zbylým olejem. Podávejte horké v předehřátých miskách či talířích.