Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.
Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti?
Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině.
a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?
Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.
Ovčí sýr připravený podle původní receptury.
Pecorino crudo se vyrábí v Toskánsku podle původní receptury. Mléko pochází ze skotu pasoucího se volně na pastvinách, v zimě krmeného pouze senem nebo obilím. Mléko se zpracovává pro zachování vůně a chuti při max. 40 stupních. Sýr následně zraje 120 dnů. Kůrka se u tohoto sýru nejí. uchovávejte na suchém a chladném místě.