Aktuality & novinky

  • FRANCIE nasladko ...

    Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.

    (19.5.2012)
  • VESELÝ ČTVRTEK 17.5.2012

    Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti? 

    (17.5.2012)
  • PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO v Plzni

    Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině. 

    (11.5.2012)
  • ITÁLIE nasladko ...

    a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?

    (4.5.2012)
Starší novinky

Odběr novinek

Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.

Registrovat se můžete zde.

Midaro na facebooku

Pecorino Crudo

Pecorino Crudo

Ovčí sýr připravený podle původní receptury.

Poslat na FacebookPoslat na TwitterGoogle Bookmarks
 

Pecorino crudo se vyrábí v Toskánsku podle původní receptury. Mléko pochází ze skotu pasoucího se volně na pastvinách, v zimě krmeného pouze senem nebo obilím. Mléko se zpracovává pro zachování vůně a chuti při max. 40 stupních. Sýr následně zraje 120 dnů. Kůrka se u tohoto sýru nejí. uchovávejte na suchém a chladném místě.

 

Další produkty ve skupině

Gorgonzola Dolce D.O.P.

Gorgonzola Dolce D.O.P.

Známý plísňový sýr vhodný do teplé i studené kuchyně.

Burro Soresina, 250g

Burro Soresina, 250g

Vynikající smetanové máslo v plechové dóze.