sýry - Midaro s.r.o.

Aktuality & novinky

FRANCIE nasladko ...
Ochutnejte vynikající marmelády a džemy z Provence. Citrusy s třtinovým cukrem, džem z fíků a jablka, mandarinkový, báječnou kombinaci melounu a vanilky a nebo džem z černého rybízu. A k sýrům nebo foie gras nabídneme fíkový nebo cibulový confit.

(19.5.2012)
VESELÝ ČTVRTEK 17.5.2012
Chianti ... Chianti ... Chianti ... už poznáte rozdíl mezi Chianti a Chianti?

(17.5.2012)
PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO v Plzni
Už jste viděli jak se otevírá forma úžasného italského parmezánu? Už jste chutnali čerstvě otevřený parmezán? Víte jak se podává parmezán v Itálii? Ještě ne? Tak tohle uvidíte a ochutnáte u nás ve středu 16.5.2012 v 16.00 hodin. A pěkně po italsku a v italštině.

(11.5.2012)
ITÁLIE nasladko ...
a nebo sladká Itálie ? Nejen čokoládou je Itálie proslulá. Ochutnejte klasické italské sušenky Cantucci mandorla (s mandlemi) nebo Cantucci cioccolato (s čokoládou), Amaretti, Limonetti ... a co třeba čokoládové nebo ovocné sušenky GRISBÍ?

(4.5.2012)

Starší novinky

Odběr novinek

Chcete být informováni o novinkách v naší nabídce? Zaregistrujte se a nechte to na nás.

Registrovat se můžete zde.

Midaro na facebooku

sýry

Burro Soresina, 250g

Burro Soresina, 250g

Vynikající smetanové máslo v plechové dóze.

Fontina

Fontina

Skvělý tučný sýr, dobře se rozpéká..

Formaggio al Pepe

Formaggio al Pepe

Novinka od MILA - výrobce sýrů ze severoitalského Bolzana.

Formaggio in Olio

Formaggio in Olio

Ovčí sýr v oleji.

Formaggio Lagrein

Formaggio Lagrein

45 dnů zrající sýr s tmavě červenou kůrkou.

Golden Gel

Golden Gel

Sýr s modrou plísní zrající v matolinách ze sladkého vína.

Gorgonzola Dolce D.O.P.

Gorgonzola Dolce D.O.P.

Známý plísňový sýr vhodný do teplé i studené kuchyně.

Grana Padano D.O.P.

Grana Padano D.O.P.

Sýr s vyváženou chutí, jemně pikantní s náznakem ořechů a ananasu.

Grana Padano strouhaný

Grana Padano strouhaný

Praktické balení sýru Grana Padano

Hoamatkas

Hoamatkas

Doporučujeme podávat s lískovými oříšky.

Montasio

Montasio

V naší nabídce naleznete nejčastěji sýr zrající 5-10 měsíců.

Parmigiano Reggiano D.O.P.

Parmigiano Reggiano D.O.P.

Parmezán zrající 24 měsíců můžete před nákupem pochopitelně ochutnat.

Pecorino Cenerentolo

Pecorino Cenerentolo

Další ze zajímavých ovčích sýrů v naší nabídce. Tentokrát proces dozrávání probíha v popelu.

Pecorino Crudo

Pecorino Crudo

Ovčí sýr připravený podle původní receptury.

Pecorino di Rocca

Pecorino di Rocca

Polotvrdý, bílý ovčí sýr, charakteristický představitel toskánských sýrů.

Pecorino Grand Chocolat

Pecorino Grand Chocolat

Ovčí sýr s kousky hořké čokolády.

Pecorino Il Cantino

Pecorino Il Cantino

Ovčí sýr vyráběný podle původní sardské receptury.

Pecorino Pepato

Pecorino Pepato

Velmi tvrdý ovčí sýr z výraznou chutí zrající 24 měsíců.

Pecorino Peperino

Pecorino Peperino

Ovčí sýr zrající obalený v drceném pepři.

Pecorino Piccantino

Pecorino Piccantino

Ovčí sýr s feferonkou.

Pecorino Romano

Pecorino Romano

Tvrdý slaný ovčí sýr vhodný hlavně na strouhání.

Pecorino Vecchio Fienile

Pecorino Vecchio Fienile

Ovčí sýr dozrávající obalený senem.

Provolone

Provolone

V naší nabídce se můžete střídavě setkat se sýrem "dolce" a "piccante"

Roccolo

Roccolo

Unikátní sýr z kravského mléka vyráběný v oblasti Arrigoni Valtaleggio.

Taleggio D.O.P.

Taleggio D.O.P.

Taleggio zaujme jak svou chutí, tak i tvarem. Je to jeden z mála sýrů, který není kulatý, ale čtvercový.

Testadura

Testadura

Určen všem příznivcům kozích sýrů.

Tometta Peperoncino

Tometta Peperoncino

Sýr z kravského mléka ochuceny feferonkou.